Inauguran Convención Agave Mezcal 2024
*Se presentarán conferencias magistrales, conversatorios, catación y degustación de mezcal, exposición de personas productoras; el acceso es gratuito
*Con 200 expositores, la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural abre este espacio para el impulso de pequeños productores de esta bebida
Oaxaca, Oaxaca, Sábado 23 de Noviembre, 2024 (Fuente: Comunicado).- Con 200 expositores y 100 stands inició este viernes la Convención Agave Mezcal 2024 en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO), ubicado en el municipio de Santa Lucía del Camino, a escasos 10 minutos del Centro Histórico de la capital del estado, realizado a través de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (SEFADER).
Este evento tiene como objetivo fomentar prácticas sustentables en la producción de la cadena de valor agave-mezcal, por lo que el titular de SEFADER, Víctor López Leyva, mencionó que dicho encuentro con las y los productores del mezcal es una oportunidad para contribuir en el crecimiento de este sector.
Oaxaca participa como uno de los primeros lugares en México en la elaboración de esta bebida, por lo que también, dijo, a través de los programas que maneja SEFADER ayudará a pequeños productores y productoras para que puedan comercializar sus mercancías.
Durante los días 22 y 23 de noviembre se realizará un análisis de las problemáticas actuales de esta cadena, se darán a conocer innovaciones tecnológicas, así como intercambio de conocimientos y experiencias a las y los pequeños productores que participen. Además, se brindará acompañamiento técnico a las personas que requieran desarrollar sus propias marcas y buscar mercados de comercialización.
El acceso es gratuito y las actividades se desarrollarán de 8:00 a 19:00 horas. Se presentarán conferencias magistrales, conversatorios, catación y degustación de mezcal, exposición de personas productoras y proveedoras de equipos e insumos, así como mesas de negocios.
Impacta iniciativa digital de SEDECO y Meta para el impulso de negocios
En tanto, participantes en el Meta Day, encuentro que brindó herramientas digitales como Facebook, Instagram y WhatsApp para fortalecer negocios y ampliar mercados, expresaron su satisfacción por los conocimientos impartidos y coincidieron que este esfuerzo debe multiplicarse ante la importancia de las redes sociales en el mundo globalizado.
María Concepción Pacheco Cruz, Florencia Cruz Zárate y Thelma Altamirano Reyes, provenientes de San José, del municipio de Magdalena Tequisistlán, en el Istmo de Tehuantepec, son integrantes de un grupo de 16 familias que siembran hortalizas en huertos familiares, elaboran totopos, tamales, así como curados de ciruela y nanche, entre otros productos que venden en los pueblos vecinos.
Desean ampliar su negocio y tener en las redes sociales la oportunidad para que sus artículos sean conocidos por más personas. “Queremos difundir lo que vendemos y mejorar el sustento de nuestras familias”, señalaron.
Por el momento utilizan Facebook de cuentas personales, pero se capacitan para crear una empresarial que permita mayor alcance, segmentación de público y herramientas que faciliten la publicación de videos, historias y testimonios de personas que han probado la calidad de sus productos.
Destacaron que iniciativas que impulsa el Gobierno de la Primavera Oaxaqueña, a través de la SEDECO, fortalecen su emprendimiento. Ellas han accedido a otras capacitaciones y saben que pueden acercarse a las instituciones para obtener créditos, asesoría y acompañamiento en los trámites que requieran para mejorar su actividad comercial.
Asistentes al Meta Day, interactuaron con especialistas de Facebook, Instagram y WhatsApp, quienes mostraron las utilidades de estas redes digitales y la manera de utilizar la Inteligencia Artificial para desarrollar entre otras cosas, la identidad gráfica de un negocio, construir tiendas digitales, crear reels, imágenes o ediciones especiales de los productos.
