Mezcaleros de Oaxaca se proyectarán desde Neza
Oaxaca, Oaxaca, Viernes 26 de Abril, 2019 (Fuente: La Prensa).- Productores de mezcal del estado de Oaxaca estarán hasta el 28 de abril en la explanada municipal de Nezahualcóyotl, en el marco de la feria internacional dedicada a esa bebida ancestral, en la que también se podrá exhibir el arte culinario de esa entidad, así como la enorme gama de productos elaborados por artesanos del estado.
En la feria del mezcal participan más de cien expositores de Nezahualcóyotl y de las ocho regiones de Oaxaca, lugar de origen de esta bebida tradicional, la cual podrá ser acompañada con la gastronomía, al tiempo que se podrán admirar los textiles que producen y diversas artesanías elaboradas cien por ciento a mano.
El alcalde del municipio, Juan Hugo de la Rosa, indicó que el evento se enmarca en los 56 años de fundación de Nezahualcóyotl, motivo por el que también se llevarán a cabo eventos artísticos y musicales.
Agregó que la feria del mezcal también tiene por objetivo que los productores y artesanos oaxaqueños radicados en el municipio posicionen sus productos como el afamado barro negro, sus coloridos huipiles y tejidos, sin dejar de lado la riqueza gastronómica que los caracteriza, pues además de garantizar su alta calidad, son productos artesanales que resultan únicos, y que merecen ser reconocidos.
Manifestó que durante el tiempo que estará instalada la Feria del Mezcal, se contará con vigilancia permanente por parte de la dirección general de seguridad ciudadana para evitar cualquier incidente en las inmediaciones y en el interior de la misma, garantizando que los asistentes puedan disfrutar de este magno evento con toda confianza.
Por último, el edil resaltó el tradicional desfile “Calenda”, el cual se llevará a cabo mañana en punto de las 4:00 de la tarde y que tendrá como punto de partida la escultura del coyote; así como a las presentaciones de la tradicional y original Guelaguetza del Cerro del Fortín, los días 27 y 28 de abril a las 10:30 de la mañana y 4:30 de la tarde.
