{"id":94142,"date":"2019-07-27T23:24:42","date_gmt":"2019-07-28T04:24:42","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=94142"},"modified":"2019-07-27T23:24:43","modified_gmt":"2019-07-28T04:24:43","slug":"premian-la-pina-de-maguey-mas-pesada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=94142","title":{"rendered":"Premian \u201cLa pi\u00f1a de maguey m\u00e1s pesada\u201d"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

*El 1er lugar del maestro Efra\u00edn Hern\u00e1ndez\nEscobar registr\u00f3 un peso de 224 kilogramos<\/p>\n\n\n\n

*El segundo y tercer lugar fue para los\nmaestros mezcaleros de Santa Ana del R\u00edo y Santa Mar\u00eda Zoquitl\u00e1n, sus pi\u00f1as\npesaron 197 y 194 kilos respectivamente<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Santa Luc\u00eda del Camino, Oaxaca, S\u00e1bado 27\nde Julio, 2019 (Fuente: Comunicado).- En el marco del \u201cD\u00eda del Magueyero\nOaxaque\u00f1o\u201d que se celebra el tercer viernes de julio, se realiz\u00f3 en la Feria\ndel Mezcal 2019, el concurso \u201cLa pi\u00f1a de maguey m\u00e1s pesada\u201d, para reconocer e\nincentivar el trabajo de las y los mezcaleros.<\/p>\n\n\n\n

Desde temprana hora, los concursantes se\ndieron cita en la sede de esta feria que se realiza en el Centro Cultural y de\nConvenciones de Oaxaca. El jurado calificador supervis\u00f3 que cumplieran con las\ncaracter\u00edsticas establecidas en la convocatoria, en este caso, el concurso se\nlimit\u00f3 a que la pi\u00f1a fuera exclusivamente de la variedad espad\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

Una a una, las pesadas pi\u00f1as fueron\nrodadas por los maestros mezcaleros hasta la b\u00e1scula, ah\u00ed, a los ojos de todos\nse verific\u00f3 el peso y se anot\u00f3 en la lista con las caracter\u00edsticas que ser\u00edan\nevaluadas al t\u00e9rmino del pesaje.<\/p>\n\n\n\n

El primer lugar fue para Efra\u00edn Hern\u00e1ndez\nEscobar, de Santiago Matatl\u00e1n, cuya pi\u00f1a registr\u00f3 un peso de 224 kilogramos. El\nsegundo premio lo recibi\u00f3 el maestro Honorato Cruz Molina de Santa Ana del R\u00edo,\nsu pi\u00f1a pes\u00f3 197 kilos. Finalmente, Narciso Parada L\u00f3pez de Santa Mar\u00eda\nZoquitl\u00e1n obtuvo el tercer sitio, con su pi\u00f1a que pes\u00f3 194 kilogramos. Los tres\nobtuvieron un premio en efectivo.<\/p>\n\n\n\n

La ceremonia de premiaci\u00f3n estuvo a cargo\ndel secretario de Econom\u00eda, Juan Pablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n, quien extern\u00f3 su\nreconocimiento y felicitaci\u00f3n a los productores. \u201cNuestro estado contribuye\nactualmente con el 85% del mezcal que se produce a nivel nacional, y 96% del\nque se envasa para su venta en el extranjero. Esta industria impacta\ndirectamente a 50 mil familias en nuestra entidad\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El Secretario de Econom\u00eda indic\u00f3 que, de\nacuerdo con datos del Comit\u00e9 de Planeaci\u00f3n del Estado de Oaxaca, cerca de 12\nmil personas se encuentran ocupadas en la siembra de agave.<\/p>\n\n\n\n

Cabe se\u00f1alar que en reconocimiento a la\nlabor que realizan los mezcaleros oaxaque\u00f1os, hace siete a\u00f1os el Congreso del\nEstado instituy\u00f3 mediante un decreto, la celebraci\u00f3n del D\u00eda del Magueyero,\nrealiz\u00e1ndose el tercer viernes de julio.<\/p>\n\n\n\n

La Secretar\u00eda de Econom\u00eda del Gobierno de\nOaxaca es la dependencia encargada de coordinar el concurso \u201cLa pi\u00f1a de maguey\nm\u00e1s pesada\u201d, como un incentivo para los productores y tambi\u00e9n como un sincero\nhomenaje a su ardua labor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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