{"id":80861,"date":"2019-02-02T10:58:54","date_gmt":"2019-02-02T16:58:54","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=80861"},"modified":"2019-02-02T10:58:56","modified_gmt":"2019-02-02T16:58:56","slug":"presenta-la-anahuac-una-propuesta-de-vanguardia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=80861","title":{"rendered":"Presenta la An\u00e1huac una propuesta de vanguardia"},"content":{"rendered":"\n
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*El Diplomado\u2013Certificaci\u00f3n \u201cEvent &\nWedding Planner\u201d es una propuesta acad\u00e9mica que proporcionar\u00e1 a los\nparticipantes herramientas de vanguardia para dise\u00f1ar estrategias de gesti\u00f3n,\ndirecci\u00f3n, planeaci\u00f3n, ejecuci\u00f3n y marketing <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

San Raymundo Jalpan, Oaxaca, S\u00e1bado 02 de\nFebrero, 2019 (Fuente: Comunicado).- La Universidad An\u00e1huac Oaxaca (UAO), a\ntrav\u00e9s del Centro de Posgrados e Investigaci\u00f3n present\u00f3  el \nDiplomado\u2013Certificaci\u00f3n \u201cEvent & Wedding Planner\u201d, una propuesta\nacad\u00e9mica que proporcionar\u00e1 a los participantes herramientas  de vanguardia para dise\u00f1ar estrategias de\ngesti\u00f3n, direcci\u00f3n, planeaci\u00f3n, ejecuci\u00f3n y marketing que demanda el proceso\nadministrativo de la organizaci\u00f3n de eventos y bodas, a trav\u00e9s de una visi\u00f3n\nintegral que tome en cuenta la importancia de los recintos culturales sede,\nvalorando las tradiciones y protocolos nupciales de las diferentes\nmanifestaciones culturales del estado.<\/p>\n\n\n\n

El diplomado, \u00fanico en su tipo en la\nentidad, contar\u00e1 con el aval de Le Cordon Bleu y la Oficina de Convenciones y\nVisitantes del Estado de Oaxaca (OCV).<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una certificaci\u00f3n a trav\u00e9s del estudio\nde un diplomado porque nos dimos cuenta de la necesidad de profesionalizar con\nuna vasta calidad, muchos de los conocimientos y experiencias que ya tienen, de\nadquirir nuevos conocimientos a la vanguardia en la organizaci\u00f3n de eventos y\nbodas; es como un traje a la medida, cuenta con el aval de la Oficina de\nConvenciones y Visitantes  para que la\norganizaci\u00f3n de eventos y bodas tenga altos est\u00e1ndares de calidad, de tal\nmanera que se convierta en un producto oaxaque\u00f1o. Somos unos de los destinos\nm\u00e1s importantes del pa\u00eds\u2026 queremos ser un producto tan relevante que el turismo\nnacional e internacional diga: s\u00f3lo podemos vivirlo en Oaxaca\u201d, expres\u00f3 la\nMtra. Yoani Rodr\u00edguez Villegas, rectora de la UAO.<\/p>\n\n\n\n

Durante cinco meses, en cuatro m\u00f3dulos,\nlos interesados aprender\u00e1n a realizar una planeaci\u00f3n estrat\u00e9gica de eventos\ncorporativos, congresos, convenciones y bodas; conocer\u00e1n las \u00faltimas tendencias\nculinarias para banquetes, dise\u00f1o de ambientes, decoraci\u00f3n; realizar\u00e1n visitas\na recintos culturales y locaciones para saber sus reglas de operaci\u00f3n,\nestudiar\u00e1n el dise\u00f1o de bodas oaxaque\u00f1as, considerando y respetando la\ncosmovisi\u00f3n de las tradiciones, celebraciones y rituales destacados de la\nentidad, as\u00ed como las relaciones p\u00fablicas, emprendimiento y marketing en la\nhospitalidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa oficina de Convenciones y visitantes\nde nuestro estado aport\u00f3 para la elaboraci\u00f3n del contenido del diplomado, para\nla concientizaci\u00f3n sobre el respeto y cuidado de la cultura y tradiciones\noaxaque\u00f1as\u201d, recalc\u00f3 la rectora de la UAO.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay inter\u00e9s particularmente en Oaxaca por\nhacer bodas con las tradiciones culturales en Oaxaca, el turismo extranjero\npide las calendas, todo lo que implica la riqueza cultural. Hace falta gente\nbien preparada, que cumpla con est\u00e1ndares de calidad que a nivel internacional\nse buscan, s\u00f3lo se alcanzar\u00e1 con una buena formaci\u00f3n porque la plataforma ah\u00ed\nest\u00e1; Oaxaca tiene las playas, la sierra, los valles centrales, la hospitalidad\ntiene qu\u00e9 ver con hacer sentir bien al otro, abrirles las puertas de tu casa,\nde mostrarles qui\u00e9n eres, con la riqueza que tienes. Estamos muy contentos que\ncomo Le Cordon Bleu avalemos este tipo de programas, es una alianza de la cual\nnos sentimos orgullosos porque compartimos la visi\u00f3n que tiene la UAO: formar\nl\u00edderes, pero tambi\u00e9n personas, porque cuando hablamos de hospitalidad no\nexiste un liderazgo sin la persona;\u201d comparti\u00f3 el Mtro. Luis \u00c1lvarez, Director\nGeneral de Le Cordon Bleu M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

El claustro docente del diplomado lo\nintegran: Grisell Neumann, reconocida Wedding Planner a nivel nacional e internacional,\nautora del libro \u201cMi boda perfecta\u201d; el Mtro. Juan G\u00f3mez, experto en planeaci\u00f3n\nde eventos e ingenier\u00eda del men\u00fa, Samantha \u00c1lvarez, especialista en decoraci\u00f3n\nfloral, certificada en Inglaterra; y el Chef LCB en Pasteler\u00eda, Chocolater\u00eda y\nReposter\u00eda, Olivier Bu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Al finalizar el diplomado, los estudiantes\npresentar\u00e1n un proyecto final.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas clases son muy pr\u00e1cticas, los\nconocimientos los podr\u00e1n aplicar inmediatamente;\u201d explic\u00f3 el Mtro. Juan G\u00f3mez,\nInvestigador y profesor del Diplomado \u2013 Certificaci\u00f3n \u201cEvent & Wedding\nPlanner\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Durante la presentaci\u00f3n los participantes\ndegustaron de una cata de chocolate con vino. Al acto de presentaci\u00f3n\nasistieron representantes de la OCV y de la industria de la hospitalidad de la\nCiudad de Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n

El diplomado propuesto por la UAO inicia\nel 4 de marzo de 2019 y se cursar\u00e1 los d\u00edas lunes y martes. Para mayores\ninformes deber\u00e1n escribir a: brenda.medina@anahuac.mx,\nmaribel.figueroa@anahuac.mx; o a los n\u00fameros telef\u00f3nicos 5016255 y 9511350346,\ncon la Mtra. Maribel Figueroa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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