{"id":80184,"date":"2019-01-25T00:21:33","date_gmt":"2019-01-25T06:21:33","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=80184"},"modified":"2019-01-25T00:21:34","modified_gmt":"2019-01-25T06:21:34","slug":"espana-4o-pais-con-mayor-consumo-de-mezcal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=80184","title":{"rendered":"Espa\u00f1a, 4\u00ba pa\u00eds con mayor consumo de mezcal"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

*Es considerada una de las bebidas m\u00e1s\npopulares en el consumo nacional e internacional que genera alrededor del mundo\nventas por 34 mil 721 MDD<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca, Oaxaca, Viernes 25 de Enero, 2019\n(Fuente: Comunicado).- Hoy en d\u00eda el mezcal es considerada una de las bebidas\nm\u00e1s populares en el consumo nacional e internacional que genera alrededor del\nmundo ventas por 34 mil 721 millones de d\u00f3lares, de acuerdo con datos del\nConsejo Regulador del Mezcal (CRM), mientras que a nivel mundial, este mismo\norganismo se\u00f1ala que Espa\u00f1a es el cuarto pa\u00eds con mayor adquisici\u00f3n de esta\nbebida, ya que tan s\u00f3lo en 2017 el valor comercial registrado fue de 891 mil\nd\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

El secretario de econom\u00eda del Estado, Juan\nPablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n declar\u00f3 que, de acuerdo con cifras del CRM, Oaxaca aporta\nel 81.9% del total envasado para exportaci\u00f3n, lo que se traduce en m\u00e1s de 2.29\nmillones de litros. Adem\u00e1s, el mezcal oaxaque\u00f1o se exporta a m\u00e1s de 60 pa\u00edses,\nsiendo los principales destinos Estados Unidos, Espa\u00f1a e Inglaterra.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe acuerdo con el an\u00e1lisis realizado con\nlas herramientas de Trade Map (estad\u00edsticas del comercio), el volumen de crecimiento\ndel mezcal ha tenido un impulso considerable en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Es el mercado\nespa\u00f1ol el que ha tenido una aceptaci\u00f3n creciente de bebidas espirituosas,\nprincipalmente el mezcal\u201d, agreg\u00f3 Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

El funcionario a\u00f1adi\u00f3 que la industria de\nalimentos, bebidas, as\u00ed como la hotelera, muestran gran inter\u00e9s en ofertar\nmezcales oaxaque\u00f1os, por ello, el Gobierno de Oaxaca genera actividades de\npromoci\u00f3n que permitan mayor conocimiento y culturizaci\u00f3n de la bebida, con la\nfinalidad de comercializarlo de manera m\u00e1s extensa.<\/p>\n\n\n\n

Bajo este contexto, para fortalecer esta\nindustria creciente y promover la riqueza cultural de la entidad, en la\nEmbajada de M\u00e9xico en Espa\u00f1a se inaugur\u00f3 la exposici\u00f3n colectiva de cuatro\nartistas mexicanos que en su obra plasman el proceso de elaboraci\u00f3n de esta\nbebida.<\/p>\n\n\n\n

El gobernador Alejandro Murat Hinojosa, el\nsecretario de Econom\u00eda, Juan Pablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n y el secretario de Turismo,\nJuan Carlos Rivera Castellanos, cortaron el list\u00f3n inaugural de esta exposici\u00f3n\nque se realiza en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2019,\nrealizada en Madrid, Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

\u201cOaxaca, capital mundial del mezcal\u201d, es\nla colecci\u00f3n de la fot\u00f3grafa Emma Lozano, quien en un recorrido por los\npalenques oaxaque\u00f1os, captur\u00f3 la esencia milenaria de este destilado que\nencanta y cautiva paladares y cuya muestra se exhibe en este pa\u00eds europeo para\ndifundir la elaboraci\u00f3n de la bebida.<\/p>\n\n\n\n

Acompa\u00f1an esta muestra: \u201cIstmo de\nTehuantepec: tratos, relatos y retratos\u201d, la cual es un homenaje a la comunidad\nistme\u00f1a luego del sismo del pasado 7 de septiembre de 2017.<\/p>\n\n\n\n

Elaborar\nmezcal es un orgullo para los maestros productores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre la exposici\u00f3n \u201cOaxaca, capital\nmundial del mezcal\u201d, durante m\u00e1s de 10 d\u00edas, Emma Lozano y Enrique Noriega\nrecorrieron los municipios oaxaque\u00f1os en los que se elabora la bebida. El\nprop\u00f3sito era contar historias y retratar el d\u00eda a d\u00eda de las y los maestros\nmezcaleros.<\/p>\n\n\n\n

En Santa Catarina Minas, conocieron a don\nPablo, tercera generaci\u00f3n de mezcaleros ancestrales. \u201cDon Pablo juega futbol\ncon las vacas, les avienta el bal\u00f3n y ellas lo persiguen, es su manera de\narriar el ganado\u201d, recuerda Emma.<\/p>\n\n\n\n

Ah\u00ed fue retratado, a lado de una penca de\nmaguey y con la vista al cielo, ese cielo del que cuenta la leyenda, cay\u00f3 un\nrayo que accidentalmente coci\u00f3 el maguey y luego, los vapores del destilado\ndieron vida al mezcal.<\/p>\n\n\n\n

Esa fotograf\u00eda fue ganadora del concurso\nnacional \u201cM\u00e9xico en Una Imagen\u201d y recorrer\u00e1 varios destinos del mundo para\nrecordar, que Oaxaca es la capital mundial del mezcal.<\/p>\n\n\n\n

Hoy, la exposici\u00f3n de los artistas se\nmuestra en la Embajada de M\u00e9xico en Espa\u00f1a, durante un mes promover\u00e1 la riqueza\ncultural de la entidad, mostrando al mundo los rostros de quienes, desde el\nprincipio, se han dedicado a la elaboraci\u00f3n de esta bebida que ha cobrado\npopularidad y fama en los \u00faltimos a\u00f1os.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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