{"id":209822,"date":"2025-02-14T08:21:17","date_gmt":"2025-02-14T14:21:17","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=209822"},"modified":"2025-02-14T08:21:17","modified_gmt":"2025-02-14T14:21:17","slug":"impulsan-industria-del-queso-y-quesillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=209822","title":{"rendered":"Impulsan industria del queso y quesillo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"314\" src=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Impulsan-industria-del-queso-y-quesillo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-209826\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Impulsan-industria-del-queso-y-quesillo.jpg 416w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Impulsan-industria-del-queso-y-quesillo-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>*Invierte la SEDECO m\u00e1s de 2 mdp en equipo\npara personas productores de queso y quesillo<\/p>\n\n\n\n<p>*Fortalecer el tejido econ\u00f3mico de Reyes\nEtla, incentivar negocios e impulsar a esta industria a mercados\ninternacionales es el objetivo de la Primavera Oaxaque\u00f1a<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Reyes, Etla, Oaxaca, Viernes 14 de\nFebrero, 2025 (Fuente: Comunicado).- Con el objetivo de fortalecer la cadena\nproductiva del quesillo, queso y derivados l\u00e1cteos, la Secretar\u00eda de Desarrollo\nEcon\u00f3mico (SEDECO) entreg\u00f3 equipamiento para la elaboraci\u00f3n de este alimento a\n100 familias de Reyes Etla, por un monto de 2 millones 460 mil pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Con estas acciones que implementa el\nGobierno de la Primavera Oaxaque\u00f1a se fortalece el tejido econ\u00f3mico local, as\u00ed\ncomo el patrimonio cultural y gastron\u00f3mico del estado.<\/p>\n\n\n\n<p>El titular de la SEDECO, Ra\u00fal Ruiz Robles,\ndestac\u00f3 la importancia de impulsar la producci\u00f3n del quesillo, que es referente\nnacional e internacional de Oaxaca y su gastronom\u00eda; con acciones que adem\u00e1s de\naportar a la generaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos, incentiven la comercializaci\u00f3n y\ndetonen la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, agreg\u00f3, \u201cse busca dar mayor\nvisibilidad al municipio a fin de posicionarlo como destino tur\u00edstico, ya que\nposee un complemento muy importante, el de dar a conocer las t\u00e9cnicas heredadas\npor generaciones en la elaboraci\u00f3n del quesillo, que ha colocado al producto en\nliteratura especializada a nivel internacional, donde es calificada con\nexcelencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Ruiz Robles dijo que se ha presentado ante\nel Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), la solicitud de\nindicaci\u00f3n geogr\u00e1fica a fin de consolidar al quesillo en los mercados\ninternacionales, misma que ha sido publicada en el Diario Oficial de la\nFederaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica\npermitir\u00e1 colocar a este producto con un origen concreto, adem\u00e1s de\ncaracter\u00edsticas \u00fanicas por las cualidades naturales y elementos de elaboraci\u00f3n\nexistentes en la zona donde es producido.<\/p>\n\n\n\n<p>En el evento se entreg\u00f3 a la poblaci\u00f3n el\nreconocimiento Guinness por haber logrado el r\u00e9cord del quesillo m\u00e1s grande del\nmundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Invierte la SEDECO m\u00e1s de 2 mdp en equipo para personas productores de queso y quesillo *Fortalecer el tejido econ\u00f3mico<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":209826,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,3,7],"tags":[],"class_list":["post-209822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-las-destacadas","category-municipal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=209822"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209827,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/209822\/revisions\/209827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/209826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=209822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=209822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=209822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}