{"id":186987,"date":"2023-07-09T00:42:35","date_gmt":"2023-07-09T05:42:35","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=186987"},"modified":"2023-07-09T00:42:36","modified_gmt":"2023-07-09T05:42:36","slug":"inicia-operativo-sanitario-guelaguetza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=186987","title":{"rendered":"Inicia Operativo Sanitario Guelaguetza"},"content":{"rendered":"\n
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*Durante el mes de julio se reforzar\u00e1n las\nactividades de vigilancia para proteger la salud de la poblaci\u00f3n oaxaque\u00f1a y\nvisitantes<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca, Oaxaca, S\u00e1bado 08 de Julio, 2023\n(Fuente: Comunicado).- En el marco de las festividades de los Lunes del Cerro,\nlos Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) pusieron en marcha el Operativo\nSanitario Guelaguetza 2023 con el fin de proteger la salud y bienestar de la\npoblaci\u00f3n oaxaque\u00f1a, as\u00ed como de visitantes que disfrutan de estas actividades.<\/p>\n\n\n\n

La secretaria de Salud Alma Lilia Velasco\nHern\u00e1ndez destac\u00f3 que, ante la instrucci\u00f3n del Gobernador Salom\u00f3n Jara Cruz, la\nDirecci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario de los SSO arranc\u00f3 las acciones de\nverificaci\u00f3n sanitaria en hoteles, restaurantes y moteles de la ciudad de\nOaxaca de Ju\u00e1rez y municipios conurbados e inspeccionar que se encuentren en\ncondiciones favorables como lo marca la norma establecida.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se constatan las condiciones\nsanitarias y organol\u00e9pticas de alimentos y servicios con el fin de evitar\nriesgos sanitarios y disminuir da\u00f1os a la salud de la poblaci\u00f3n oaxaque\u00f1a, as\u00ed\ncomo para quienes visiten la entidad.<\/p>\n\n\n\n

Velasco Hern\u00e1ndez dijo que a la fecha se\nhan brindado pl\u00e1ticas sobre el manejo higi\u00e9nico de productos comestibles a\npreparadores de bebidas y alimentos con una participaci\u00f3n de 130 personas.<\/p>\n\n\n\n

Dio a conocer que durante el mes de julio\nse ubicar\u00e1 el personal verificador sanitario en las \u00e1reas donde se expendan\nalimentos y bebidas, como  alrededor del\nAuditorio Guelaguetza en el Cerro del Fort\u00edn, en la Feria Internacional del\nMezcal 2023, en la plazuela del Carmen Alto, la Feria del Tejate y el Tamal, la\nComida de la Hermandad, Semana de los Antojos, y Festival de los Moles, entre\notros. <\/p>\n\n\n\n

Dijo que se vigilar\u00e1 la cloraci\u00f3n de agua\nutilizada por los expendios durante las actividades, la vestimenta higi\u00e9nica de\npersonas manejadoras de alimentos, se distribuir\u00e1 plata coloidal, as\u00ed como\ndec\u00e1logos de higiene entre el p\u00fablico asistente a estas festividades. <\/p>\n\n\n\n

La titular de los SSO se\u00f1al\u00f3 que se\ncapacitar\u00e1 sobre las buenas pr\u00e1cticas de higiene y sanidad, se colocar\u00e1 un\nm\u00f3dulo de atenci\u00f3n abierta al p\u00fablico para orientaci\u00f3n, asesoramiento y\nrecepci\u00f3n de quejas o denuncias y se fortalecer\u00e1 la vigilancia sanitaria en los\neventos donde se expendan bienes y servicios con bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se verificar\u00e1 el cumplimiento\nnormativo del etiquetado de las sustancias con alcohol en expendios y en caso\nde encontrarse alguna anomal\u00eda, se proceder\u00e1 asegurar el producto identificado\ncomo no apto para su consumo o con etiquetado deficiente y se integrar\u00e1 el acta\ncorrespondiente para su aseguramiento o destrucci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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