{"id":186113,"date":"2023-06-22T09:34:21","date_gmt":"2023-06-22T14:34:21","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=186113"},"modified":"2023-06-22T09:34:22","modified_gmt":"2023-06-22T14:34:22","slug":"5-consejos-para-cocinar-con-artritis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=186113","title":{"rendered":"5 consejos para cocinar con artritis"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

*Que la artritis reumatoide no te impida\npreparar tus platillos favoritos<\/p>\n\n\n\n

*Realizar actividades como cocinar puede\nayudar a reducir el dolor y la incomodidad de los pacientes con artritis<\/p>\n\n\n\n

*Recetas Nestl\u00e9 comparte tips para que los\npacientes con artritis cocinen de manera c\u00f3moda y segura <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca, Oaxaca, Jueves 22 de Junio, 2023\n(Fuente: Comunicado).- La artritis reumatoide es una enfermedad cr\u00f3nica\ninflamatoria que da\u00f1a las articulaciones, generando en las personas que lo\npadecen, dolor, rigidez e hinchaz\u00f3n, y limitando los movimientos de su cuerpo.<\/p>\n\n\n\n

INAPAM registra que, en M\u00e9xico, la\nartritis reumatoide tiene una alta prevalencia, alrededor del 1.6% de la\npoblaci\u00f3n lo padece, incluso nuestro pa\u00eds se encuentra entre los lugares con\nalto porcentaje en artritis reumatoide, y afecta en su mayor\u00eda a las mujeres, 3\nde cada 4 personas son pacientes del sexo femenino.<\/p>\n\n\n\n

Si bien la artritis es una enfermedad que\nresulta incapacitante para los pacientes, pues reduce el movimiento de mu\u00f1ecas,\ncodos, manos, rodillas, tobillos, hombros, etc\u00e9tera; realizar actividades como\ncocinar puede ayudar a reducir el dolor y la incomodidad mientras cocinan. A\ncontinuaci\u00f3n, Recetas Nestl\u00e9 te comparte 5 consejos:<\/p>\n\n\n\n

1. Usa utensilios ergon\u00f3micos: <\/strong>Existen diversos\nutensilios de cocina que est\u00e1n dise\u00f1ados para ser m\u00e1s f\u00e1ciles de agarrar y\nusar, por ejemplo, hay cuchillos angulares con mangos m\u00e1s grandes para un mejor\nagarre, abrelatas el\u00e9ctricos que requieren menos fuerza para usar, licuadoras y\nbatidoras con pies que eliminan la necesidad de remover, disminuyendo la\npresi\u00f3n sobre las articulaciones de la mano y la mu\u00f1eca, entre otros art\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n

2. Planifica tus comidas: <\/strong>Organizar tus\ncomidas con anticipaci\u00f3n, permite preparar los ingredientes con antelaci\u00f3n, as\u00ed\ncomo ahorrar tiempo y dinero en la cocina. Tambi\u00e9n puedes considerar cocinar en\ngrandes cantidades y congelar las sobras para tener comidas r\u00e1pidas y f\u00e1ciles\ndurante las semanas pr\u00f3ximas.<\/p>\n\n\n\n

3. Prepara los ingredientes con\nanticipaci\u00f3n: <\/strong>Pela\ny corta tus verduras y otros ingredientes con anticipaci\u00f3n para que est\u00e9n\nlistos cuando los necesites. Puedes hacer esto con un procesador de alimentos o\nun cortador de verduras para ahorrar tiempo y reducir la tensi\u00f3n en tus manos.<\/p>\n\n\n\n

4. Utiliza ollas y sartenes m\u00e1s\nlivianas: <\/strong>Las\nollas y sartenes m\u00e1s pesadas pueden ser dif\u00edciles de manejar y mover,\nespecialmente si tienes artritis en las manos o en los brazos; es mejor optar\npor cacerolas livianas, como las de aluminio, para facilitar el manejo.<\/p>\n\n\n\n

5. Usa un soporte para utensilios: <\/strong>Un soporte para\nutensilios puede ayudarte a mantener tus art\u00edculos de cocina a la mano y evitar\nque se caigan o se deslicen. Tambi\u00e9n puede ser \u00fatil usar guantes de cocina para\nproteger tus manos y reducir el dolor y la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Conocer la enfermedad, tener un\nseguimiento m\u00e9dico adecuado y tomar el tratamiento oportunamente son algunas\nalternativas para controlar los s\u00edntomas y llevar un estilo de vida activo, en\nel que tambi\u00e9n se puede cocinar.<\/p>\n\n\n\n

Si quieres contar con una variedad de\nmen\u00fas para preparar en tu d\u00eda a d\u00eda, visita la p\u00e1gina web de Recetas Nestl\u00e9,\ndonde encontrar\u00e1s un sinf\u00edn de opciones ricas y saludables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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