{"id":182469,"date":"2023-04-07T22:22:34","date_gmt":"2023-04-08T03:22:34","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=182469"},"modified":"2023-04-07T22:22:40","modified_gmt":"2023-04-08T03:22:40","slug":"refuerzan-operativo-cuaresma-limpia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=182469","title":{"rendered":"Refuerzan Operativo Cuaresma Limpia"},"content":{"rendered":"\n
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*En mercados y centros recreativos de San\nPablo Villa de Mitla y Tlacolula de Matamoros<\/p>\n\n\n\n

*El objetivo es proteger a la poblaci\u00f3n de\nriesgos sanitarios por el consumo de productos de la pesca y por el contacto\ncon agua de albercas al visitar centros recreativos<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca, Oaxaca, Viernes 07 de Abril, 2023\n(Fuente: Comunicado).- Como parte del operativo de \u201cCuaresma Limpia 2023\u201d, los\nServicios de Salud de Oaxaca (SSO) a trav\u00e9s de la Jurisdicci\u00f3n Sanitaria n\u00famero\nseis \u201cSierra\u201d, llevaron a cabo actividades de verificaci\u00f3n y vigilancia\nsanitaria en mercados y balnearios de los municipios de San Pablo Villa de\nMitla y Tlacolula de Matamoros.<\/p>\n\n\n\n

Ello con el objetivo de proteger a la\npoblaci\u00f3n de riesgos sanitarios, as\u00ed lo detall\u00f3 la jefa jurisdiccional Ivett\nCaballero L\u00f3pez, quien precis\u00f3 que el personal de Regulaci\u00f3n Sanitaria de la\ndependencia, durante dos d\u00edas reforz\u00f3 las inspecciones a balnearios\nestablecidos en la ruta Carretera Federal 190 Tlacolula-Mitla.<\/p>\n\n\n\n

De la misma manera se realiz\u00f3 vigilancia\nsanitaria a expendedores de agua potable (pipas), esto en el municipio de San\nPablo Villa de Mitla, en coordinaci\u00f3n con la autoridad municipal, cabe hacer\nmenci\u00f3n que en la supervisi\u00f3n se realiz\u00f3 un monitoreo para la determinaci\u00f3n de\ncloro libre residual en el agua que expenden al p\u00fablico en general, y tambi\u00e9n\nse les solicit\u00f3 la documentaci\u00f3n respectiva de acuerdo a la Ley General de\nSalud y Norma Aplicable de L\u00edmites Permisibles NOM-127-SSA1-2021.<\/p>\n\n\n\n

De manera paralela se constat\u00f3 el\ncumplimiento de las buenas pr\u00e1cticas sanitarias en la manipulaci\u00f3n de los\nalimentos de acuerdo a la NOM-251-SSA1-2009, para expendedores de nieves y\ncarnes asadas, al interior del mercado municipal \u201cMart\u00edn Gonz\u00e1lez\u201d de Tlacolula\nde Matamoros.<\/p>\n\n\n\n

La jefa jurisdiccional mencion\u00f3 que para\nla prevenci\u00f3n de enfermedades transmitidas por alimentos se realizaron acciones\nde supervisi\u00f3n a las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticamente de un total de 400\nkilos de mariscos y 600 kilos de pescado en los mercados municipales de los\nmunicipios mencionados.<\/p>\n\n\n\n

Aclar\u00f3 que el personal de Regulaci\u00f3n y\nFomento Sanitario tiene la facultad de aplicar medidas de seguridad en caso de\ncorroborar que los productos o servicios no cumplan con las normas vigentes y\nlas Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene y Sanidad, para evitar que representen un\nriesgo para la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, exhort\u00f3 a la ciudadan\u00eda a\nseguir las siguientes recomendaciones: evitar comprar productos del mar que\nest\u00e9n expuestos a temperatura ambiente, verificar que est\u00e9n refrigerados o en\nuna cama de hielo limpio, revisar que el pescado est\u00e9 fresco, tengan ojos y\npiel brillantes, escamas bien adheridas y que no tengan mal olor; cuando\ncompren ostiones, mejillones o almejas, escoger solo aquellos que tengan la\nconcha bien cerrada, adem\u00e1s ingerir productos del mar cocidos o fritos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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