{"id":178671,"date":"2023-01-15T22:14:37","date_gmt":"2023-01-16T04:14:37","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=178671"},"modified":"2023-01-15T22:14:44","modified_gmt":"2023-01-16T04:14:44","slug":"inaugura-utvco-nanixhe-de-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=178671","title":{"rendered":"Inaugura UTVCO \u201cNanixhe de Oaxaca\u201d"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"410\" height=\"273\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Inaugura-UTVCO-Nanixhe-de-Oaxaca.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-178675\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Inaugura-UTVCO-Nanixhe-de-Oaxaca.jpg 410w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Inaugura-UTVCO-Nanixhe-de-Oaxaca-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>*Cada\nfin de semana se contar\u00e1 con la presencia de municipios oaxaque\u00f1os;\nexpondr\u00e1n su gastronom\u00eda tradicional y productos t\u00edpicos<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>San\nPablo Huixtepec, Zimatl\u00e1n, Oaxaca, Domingo 15 de Enero, 2023\n(Fuente: Comunicado).- La Universidad Tecnol\u00f3gica de los Valles\nCentrales de Oaxaca (UTVCO), inaugur\u00f3 este s\u00e1bado el programa\n\u00abNanixhe de Oaxaca\u00bb en el Centro Cultural Gastron\u00f3mico,\nesquema que se impulsa a iniciativa del Gobernador del Estado,\nSalom\u00f3n Jara Cruz para promover la riqueza cultural y culinaria de\nlos municipios de las ocho regiones del estado.<\/p>\n\n\n\n<p>De\nesta manera se activan los ejes estrat\u00e9gicos de pol\u00edticas p\u00fablicas\nque permitan un Nuevo Pacto Social para la revalorizaci\u00f3n del\nsistema social comunitario, as\u00ed como la visi\u00f3n y eje transversal de\ngobierno en materia de Interculturalidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Este\nproyecto que se realiza junto con la Secretar\u00eda de Desarrollo\nEcon\u00f3mico del estado, beneficia a cocineras tradicionales y\nproductores de diferentes localidades, que exponen parte de su\npatrimonio cultural con las familias oaxaque\u00f1as y visitantes.<\/p>\n\n\n\n<p>La\nrectora de la UTVCO, Tania L\u00f3pez L\u00f3pez destac\u00f3 que, cada fin de\nsemana este espacio enaltecer\u00e1 y conservar\u00e1 la riqueza culinaria y\ncultural, visibilizando parte de los atractivos tur\u00edsticos que\nexisten en Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abHoy\nse abre el Centro Cultural Gastron\u00f3mico para el pueblo, porque es la\ncasa del pueblo, aqu\u00ed se arropar\u00e1 a nuestras comunidades para que\nartesanos y cocineras tradicionales tengan la difusi\u00f3n que\nnecesitan\u00bb, expres\u00f3 en compa\u00f1\u00eda del director del Instituto de\nla Juventud del Estado de Oaxaca, Rodrigo V\u00e1squez y de la directora\ndel Colegio de Estudios Cient\u00edficos y Tecnol\u00f3gicos del Estado de\nOaxaca (CECyTE), Blanca Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n<p>Tania\nL\u00f3pez destac\u00f3 que este complejo arquitect\u00f3nico ser\u00e1 en un futuro\nla Escuela de Gastronom\u00eda de la UTVCO; pero tambi\u00e9n un referente\npor toda la riqueza que expondr\u00e1 al mundo cada fin de semana,\npreservando lo tradicional; por tal motivo invit\u00f3 a disfrutar y\ndegustar los sabores que cada s\u00e1bado y domingo habr\u00e1 en este lugar,\nubicado en Manuel Garc\u00eda Vigil n\u00famero 610, en el Centro Hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego\nde hacer el corte del list\u00f3n inaugural, el funcionariado recorri\u00f3\nlos diferentes stands de productores y cocineras de Tlacolula de\nMatamoros. El evento estuvo amenizado por la Banda Filarm\u00f3nica\n\u201cCielo de Diamantes\u201d de Valles Centrales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Cada fin de semana se contar\u00e1 con la presencia de municipios oaxaque\u00f1os; expondr\u00e1n su gastronom\u00eda tradicional y productos t\u00edpicos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":178675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,8,3],"tags":[],"class_list":["post-178671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-capital","category-cultura","category-las-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=178671"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":178676,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178671\/revisions\/178676"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/178675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=178671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=178671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=178671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}