{"id":175055,"date":"2022-10-17T23:25:58","date_gmt":"2022-10-18T04:25:58","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=175055"},"modified":"2022-10-17T23:26:00","modified_gmt":"2022-10-18T04:26:00","slug":"universitarios-fortalecen-comercializacion-con-productores-de-mezcal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=175055","title":{"rendered":"Universitarios fortalecen comercializaci\u00f3n con productores de mezcal"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"423\" height=\"282\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Universitarios-fortalecen-comercializaci\u00f3n-con-productores-de-mezcal.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-175059\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Universitarios-fortalecen-comercializaci\u00f3n-con-productores-de-mezcal.jpg 423w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Universitarios-fortalecen-comercializaci\u00f3n-con-productores-de-mezcal-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 423px) 100vw, 423px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>*Participan\ncon la presentaci\u00f3n de productos innovadores elaborados a partir de\nmaguey, en la segunda feria del mezcal realizada en la Secci\u00f3n\nCuarta de Villa Sola de Vega<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Villa\nSola de Vega,  Oaxaca, Lunes 17 de Octubre, 2022 (Fuente:\nComunicado).- J\u00f3venes de la Universidad Tecnol\u00f3gica de la Sierra\nSur de Oaxaca (UTSSO), participaron en la segunda edici\u00f3n de la\nferia del mezcal, realizada en la Secci\u00f3n Cuarta de Villa Sola de\nVega para fortalecer v\u00ednculos de comercializaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n\ncon productores de mezcal de la regi\u00f3n de la Sierra Sur, inform\u00f3 la\nrectora de esta casa de estudios, Jazm\u00edn Jeanneth Sumano Celaya.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante\nla realizaci\u00f3n de la feria del mezcal en esta comunidad, las y los\nestudiantes presentaron una serie de productos innovadores elaborados\na partir del maguey. Entre los proyectos, destac\u00f3 \u201cAgrobagazo\u201d\n-ganador del concurso innovagave 2022-, cuyos representantes generan\nla producci\u00f3n de hongos a partir del bagazo de maguey.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n\nse present\u00f3 un proyecto que a partir del bagazo del maguey, generan\nla producci\u00f3n de hojas de papel, como una alternativa que permite\ncontribuir a la protecci\u00f3n del medio ambiente. \n<\/p>\n\n\n\n<p>De\nigual manera, diferentes equipos de j\u00f3venes entusiastas y\nemprendedores de esta casa de estudios, presentaron en esta segunda\nferia, sus productos y marcas de diferentes variedades de crema de\nmezcal.<\/p>\n\n\n\n<p>La\nRectora de la UTSSO, recalc\u00f3 que al ser la Sierra Sur, productora de\nla cadena maguey\u2013mezcal, esta Universidad brinda apoyo y\nacompa\u00f1amiento tecnol\u00f3gico, a los productores mezcaleros que as\u00ed\nlo requieren.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUno\nde los principales objetivos de la UTSSO, es continuar fortaleciendo\nnuestros v\u00ednculos de comunicaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n con esta\ncomunidad y las regiones de nuestro estado\u201d, subray\u00f3 Jazm\u00edn\nJeanneth Sumano Celaya.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente\nmanifest\u00f3 que esta universidad, fortalece sus acciones para el\nbeneficio de su comunidad universtaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Participan con la presentaci\u00f3n de productos innovadores elaborados a partir de maguey, en la segunda feria del mezcal realizada en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":175059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,3,7],"tags":[],"class_list":["post-175055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-las-destacadas","category-municipal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=175055"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":175060,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175055\/revisions\/175060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/175059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=175055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=175055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=175055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}