{"id":174473,"date":"2022-10-05T01:27:12","date_gmt":"2022-10-05T06:27:12","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=174473"},"modified":"2022-10-05T01:27:13","modified_gmt":"2022-10-05T06:27:13","slug":"fundamental-bioseguridad-en-granjas-para-garantizar-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=174473","title":{"rendered":"Fundamental bioseguridad en granjas para garantizar seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Swine MSD 3680 300dpi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

*M\u00e9xico\nes uno de los principales exportadores de carne de cerdo en el\nmercado internacional<\/p>\n\n\n\n

*La\nbioseguridad evita la aparici\u00f3n de nuevas enfermedades, adem\u00e1s de\ncontrolar las ya existentes \n<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ciudad\nde M\u00e9xico, Mi\u00e9rcoles 05 de Octubre, 2022 (Fuente: Comunicado).- Los\nprocesos para asegurar que los alimentos sean de calidad y seguros\npara el consumo humano, son de vital importancia, especialmente en la\nindustria pecuaria pues de no cuidar que la prote\u00edna de origen\nanimal se encuentre en \u00f3ptimas condiciones muchas personas podr\u00edan\nenfermar al consumirla. \n<\/p>\n\n\n\n

Rodrigo\nSantib\u00e1\u00f1ez, director de la Unidad de Porcicultura de MSD Salud\nAnimal en M\u00e9xico, destac\u00f3 que la Compa\u00f1\u00eda siempre busca ser un\naliado de los productores pecuarios al ofrecer herramientas con las\nque garanticen carne de cerdo de la m\u00e1s alta calidad e inocuidad a\nla poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMSD\nSalud Animal, a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n en sus productos y\nservicios, brinda al sector una variedad de herramientas con las\ncuales, los productores puedan monitorear, prevenir y atender la\nsalud de los animales de producci\u00f3n, principalmente en aquellas\nindustrias como la porc\u00edcola, pues se deben cumplir altos est\u00e1ndares\npara la comercializaci\u00f3n de la carne de cerdo\u201d, detall\u00f3\nSantib\u00e1\u00f1ez.<\/p>\n\n\n\n

La\nporcicultura en nuestro pa\u00eds se ha convertido en un pilar econ\u00f3mico\nimportante gracias al alza en el consumo de carne de cerdo tanto a\nnivel nacional como internacional. Tan solo M\u00e9xico es uno de los\nprincipales exportadores de esta prote\u00edna para pa\u00edses como Jap\u00f3n,\nChina, Estados Unidos y Corea del Sur1.<\/p>\n\n\n\n

Es\npor ello, que el manejo e implementaci\u00f3n de la bioseguridad en las\ngranjas porc\u00edcolas, es una medida fundamental para minimizar y\ncombatir los riesgos a la salud humana y animal. Gracias a la\nbioseguridad, la cual se nombra como un conjunto de par\u00e1metros, as\u00ed\ncomo procedimientos t\u00e9cnicos y normativos, se puede evitar que se\ngeneren nuevas enfermedades en los animales, adem\u00e1s de controlar y\/o\nminimizar las ya existentes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa\nproducci\u00f3n porc\u00edcola es un negocio rentable cuando los cerdos se\nencuentran libres de enfermedades, pues existen altos est\u00e1ndares de\ncalidad que se deben cumplir para la comercializaci\u00f3n tanto de su\ncarne como de otros productos y subproductos derivados de este\nanimal. En el caso de M\u00e9xico, los porcicultores mexicanos lo han\nlogrado de manera que somos uno de los pa\u00edses m\u00e1s importantes en la\nexportaci\u00f3n de esta prote\u00edna\u201d, enfatiz\u00f3 Ra\u00fal Garc\u00eda, Gerente\nT\u00e9cnico de la Unidad de Porcicultura de MSD Salud Animal en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente,\nel Gerente T\u00e9cnico de la Unidad de Porcicultura de MSD Salud Animal\nen M\u00e9xico, destac\u00f3 que la Compa\u00f1\u00eda alineada a su misi\u00f3n \u201cLa\nCiencia de los Animales m\u00e1s Sanos\u201d, reafirma su compromiso por\ntrabajar de la mano con los productores porc\u00edcolas en beneficio de\nla salud de los animales y de los millones de personas que consumen\nsu carne, asegurando el bienestar de ambos y logrando as\u00ed\n#UnaSolaSalud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

*M\u00e9xico es uno de los principales exportadores de carne de cerdo en el mercado internacional *La bioseguridad evita la aparici\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":174477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,13],"tags":[],"class_list":["post-174473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-las-destacadas","category-nacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/174473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=174473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/174473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174478,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/174473\/revisions\/174478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/174477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=174473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=174473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=174473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}