{"id":172659,"date":"2022-08-26T22:02:49","date_gmt":"2022-08-27T03:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=172659"},"modified":"2022-08-26T22:02:54","modified_gmt":"2022-08-27T03:02:54","slug":"cocina-tradicional-de-oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=172659","title":{"rendered":"Cocina tradicional de Oaxaca, protagonista a nivel nacional"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"260\" height=\"440\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-172663\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-1.jpeg 260w, 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en Boca, Festival Internacional de\nGastronom\u00eda y Vino de M\u00e9xico, celebra 12 a\u00f1os con una tem\u00e1tica\nque busca difundir y enaltecer el valor gastron\u00f3mico de los\nproductos, t\u00e9cnicas, pr\u00e1cticas y rituales que conlleva la cocina\ntradicional mexicana.<\/p>\n\n\n\n<p>Este\nevento llega a Oaxaca con dos celebraciones, el viernes 26 de agosto\nse realizar\u00e1 una cena maridaje a cargo de las chefs Thalia Barrios,\nCelia Flori\u00e1n y Cynthia Mart\u00ednez, en colaboraci\u00f3n con la maestra\ncocinera de Michoac\u00e1n Rosalba Morales en el restaurante Levadura de\nOlla a las 20:00 horas, y el domingo 28 de agosto, las cocineras\nvolver\u00e1n a reunirse tras los fogones, esta vez para presentar un\nalmuerzo en Las Quince Letras, experiencia que iniciar\u00e1 a las 10:30\nhoras.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"406\" height=\"316\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-2.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"172664\" data-link=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?attachment_id=172664\" class=\"wp-image-172664\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-2.jpeg 406w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-2-300x233.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 406px) 100vw, 406px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"274\" height=\"410\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Cocina-tradicional-de-Oaxaca-protagonista-a-nivel-nacional-3.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"172665\" 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compartir su riqueza cultural y gastron\u00f3mica, las ciudades de\nMichoac\u00e1n y Oaxaca est\u00e1n reconocidas como Patrimonio Cultural de la\nHumanidad. Oaxaca cuenta con un extraordinario legado arquitect\u00f3nico\nde templos, plazas y mansiones, mientras que Michoac\u00e1n destaca por\nsus construcciones de piedras rosas, plazas y monumentos, destac\u00f3 la\noficina de Comunicaci\u00f3n Social y Vocer\u00eda del Gobierno del Estado de\nOaxaca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Oaxaca, sede del encuentro gastron\u00f3mico MEB en todo M\u00e9xico *Las cocineras Rosalba Morales, Cinthia Mart\u00ednez, Celia Flori\u00e1n y Thalia Barios<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":172663,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,8,3,13,14],"tags":[],"class_list":["post-172659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-capital","category-cultura","category-las-destacadas","category-nacional","category-titulares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=172659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172667,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172659\/revisions\/172667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/172663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=172659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=172659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=172659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}