{"id":171407,"date":"2022-07-28T23:31:45","date_gmt":"2022-07-29T04:31:45","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=171407"},"modified":"2022-07-28T23:31:47","modified_gmt":"2022-07-29T04:31:47","slug":"facetas-de-mexico-28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=171407","title":{"rendered":"FACETAS DE M\u00c9XICO"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Jorge\nMart\u00ednez Cedillo<\/p>\n\n\n\n

*LAS\n3 GRANDES MENTIRAS SOBRE EL CAMPO<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca,\nOaxaca, Jueves 28 de Julio, 2022.- La pol\u00edtica agr\u00edcola de la 4T se\nha basado en tres grandes mentiras que han justificado una serie de\ndecisiones cuyo efecto es ir a contracorriente del objetivo central\nde lograr la autosuficiencia alimentaria y aumentar la producci\u00f3n\npara garantizar la alimentaci\u00f3n de todos los mexicanos. Las tres\nmentiras son las siguientes:<\/p>\n\n\n\n

1. \n El \u201cneoliberalismo\u201d desmantel\u00f3 y descuid\u00f3 al campo\nmexicano.<\/p>\n\n\n\n

Si\nnos apegamos a la cantidad de dinero que las pasadas administraciones\ngastaron en el campo y a la productividad del sector agr\u00edcola, hemos\nde decir que la afirmaci\u00f3n es rotundamente falsa.<\/p>\n\n\n\n

Primero,\nen los \u201cgobiernos neoliberales\u201d, el presupuesto de la Secretar\u00eda\nde Agricultura siempre estuvo a la alza. En 2006 fue de 51 mil\nmillones de pesos, en 2012 termin\u00f3 en 71 mil millones, y en 2018 fue\nde 76 mil millones. En los dos primeros a\u00f1os de la 4T fue a la baja:\nen 2019 fue de 65 mil millones y en 2020, de 46 mil millones, el a\u00f1o\nen que la pandemia explot\u00f3 en el pa\u00eds. La organizaci\u00f3n Fundar\nencontr\u00f3 que, tras la eliminaci\u00f3n de diversos programas para el\ncampo, como el de los seguros agr\u00edcolas, de 2019 a 2020 hubo un\ndecremento de 29.2\u202f% en t\u00e9rminos reales de los recursos para SADER\n(21 mil 543 millones menos).<\/p>\n\n\n\n

El\nPrograma Especial Concurrente para el Desarrollo Rural Sustentable\n(PEC), el que contiene el conjunto de las pol\u00edticas p\u00fablicas en\nmateria de desarrollo rural, para 2022 se asignaron 362 mil 546\nmillones de pesos; es decir, 15 mil 920 millones de pesos m\u00e1s que en\n2021, pero s\u00f3lo 4.6% en t\u00e9rminos reales y aun as\u00ed disminuy\u00f3 8.3%\nrespecto a 2019. \u00bfEse es el compromiso de la 4T con el campo? \u00bfqui\u00e9n\ndesmantel\u00f3 al mismo? \n<\/p>\n\n\n\n

En\nsegundo lugar, si atendemos a la evoluci\u00f3n de la balanza comercial\nagroalimentaria (la relaci\u00f3n entre lo que exportamos e importamos)\nvemos que a partir de 2015 se gener\u00f3 un super\u00e1vit, de mil 117\nmillones de d\u00f3lares, que en 2018 alcanz\u00f3 6 mil 420 millones de\nd\u00f3lares. Despu\u00e9s de un super\u00e1vit r\u00e9cord en 2020 de casi 12 mil\nmillones de d\u00f3lares, el a\u00f1o pasado este fue de 7 mil 192 millones.\n\u00bfQui\u00e9n inici\u00f3 la tendencia superavitaria y qui\u00e9n ha tenido sus\nbajas?<\/p>\n\n\n\n

Otros\ndatos preocupantes del descuido de la 4T al campo mexicano est\u00e1n en\nel \u00e1rea de la sanidad vegetal: el presupuesto del SENASICA para 2022\nha disminuido en 31.6% respecto a 2018. \u00bfAs\u00ed quiere la 4T proteger\na los cultivos mexicanos de plagas y enfermedades y garantizar que\nnuestros cultivos de exportaci\u00f3n sigan teniendo acceso a mercados\ninternacionales?<\/p>\n\n\n\n

2. \n Los herbicidas qu\u00edmicos como el glifosato afectan la salud y\nel medio ambiente y es preciso eliminar su uso en la agricultura.<\/p>\n\n\n\n

La\nbatalla de la 4T contra los productos fitosanitarios se basa en que\nse asume que son da\u00f1inos a la salud y al medo ambiente. NO importa\nel dato central de que se pierde alrededor de 40% de los cultivos por\nlas malezas que invaden los cultivos, que existen 8 mil tipos de\nmalezas, de las cuales las m\u00e1s da\u00f1inas se encuentran en M\u00e9xico y\nque son causantes de p\u00e9rdidas por m\u00e1s de mil 300 millones de\nd\u00f3lares a nivel mundial, de acuerdo a la FAO, y que el glifosato es\nel herbicida m\u00e1s eficaz, barato y utilizado en el mundo (m\u00e1s de 120\npa\u00edses, incluidos Estados Unidos y los miembros de la Uni\u00f3n\nEuropea). \n<\/p>\n\n\n\n

Como\nparte del proceso para renovar la licencia de la aplicaci\u00f3n del\nglifosato en esa regi\u00f3n, el grupo responsable de llevar a cabo las\ninvestigaciones public\u00f3, en junio del a\u00f1o pasado, un extenso\ninforme, de 11 mil p\u00e1ginas, que analiza estudios cient\u00edficos,\nteniendo en cuenta experimentos con animales, estudios\nepidemiol\u00f3gicos y an\u00e1lisis estad\u00edsticos, el grupo de pa\u00edses que\ncoordin\u00f3 la evaluaci\u00f3n del glifosato (Francia, Pa\u00edses Bajos,\nHungr\u00eda y Suecia) concluy\u00f3 \u201cque una clasificaci\u00f3n del glifosato\ncon respecto a la carcinogenicidad no est\u00e1 justificada\u00bb y que\nel uso de glifosato es seguro cuando se utiliza seg\u00fan las\ninstrucciones<\/p>\n\n\n\n

3. \n La agroecolog\u00eda es viable para lograr la autosuficiencia\nalimentaria.<\/p>\n\n\n\n

Este\nes un mantra que repite el Subsecretario de Autosuficiencia\nAlimentaria, V\u00edctor Su\u00e1rez, la Secretaria de Medio Ambiente y la\ntitular de Conacyt. No importa que en el pa\u00eds se cultiven menos del\nmill\u00f3n de hect\u00e1reas para la agricultura org\u00e1nica (de los 23\nmillones de superficie sembrada) y que el propio Su\u00e1rez haya\nreconocido en una entrevista a la revista Contral\u00ednea que \u201cser\u00edan\nnecesarios 20 a\u00f1os y una serie de pol\u00edticas transexenales que\ntrabajen de forma hol\u00edstica… ya que el de la autosuficiencia\nalimentaria es un \u201ccamino largo y no de corto plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El\ndato crucial que los \u201corg\u00e1nicos\u201d siempre dejan de lado es el\npapel de la productividad del modelo a gran escala, es decir, la\ncantidad de tierra que se requiere para alimentar a una poblaci\u00f3n en\nconstante aumento. Dos datos clave: en 1950 hab\u00eda una poblaci\u00f3n\nmundial de 2 mil 600 millones y se cultivaron mil 400 millones de\nhect\u00e1reas. En 2030 habr\u00e1 8 mil 500 millones y se calcula una\nsuperficie sembrada de mil 600 millones de hect\u00e1reas. En M\u00e9xico,\nen la d\u00e9cada de los 50, se requiri\u00f3 sembrar 8 millones de hect\u00e1reas\npara alimentar a 27 millones de habitantes; en 2020, se requirieron\n22 millones de hect\u00e1reas para alimentar a 127 millones. Para 2050\nseremos 150 millones de mexicanos, \u00bfcu\u00e1ntas hect\u00e1reas ser\u00e1n\nnecesarias para producir alimentos para la poblaci\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n

La\nrealidad es evidente: la producci\u00f3n a gran escala es la \u00daNICA que\npermite garantizar las necesidades de alimentaci\u00f3n de la humanidad,\naunque este tipo de producci\u00f3n debe ser sustentable para que tenga\nviabilidad en el futuro. Pero esto se logra con tecnolog\u00eda e\ninnovaci\u00f3n, no recurriendo a pr\u00e1cticas ancestrales. Si nos dicen\nque vamos a tardar 20 a\u00f1os en lograr autosuficiencia alimentaria,\nnecesitamos mucho M\u00c1S superficie de cultivo que requiere la\nagroecolog\u00eda, los productos org\u00e1nicos cuestan m\u00e1s caros\nproducirlos, los fertilizantes org\u00e1nicos NO son tan efectivos y\neficaces como los agroqu\u00edmicos (ni tienen el registro sanitario que\nexige la ley) y el pa\u00eds aumenta su crecimiento poblacional,\ndemandando en consecuencia m\u00e1s alimentos, pues est\u00e1 claro que el\nobjetivo de ser autosuficientes en materia alimentaria est\u00e1 tan\nlejos, que nunca ser\u00e1 alcanzado. Por m\u00e1s que el romanticismo\nagr\u00edcola de funcionarios nos lo quiera vender hoy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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