{"id":168148,"date":"2022-05-16T23:33:16","date_gmt":"2022-05-17T04:33:16","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=168148"},"modified":"2022-05-17T00:52:11","modified_gmt":"2022-05-17T05:52:11","slug":"mas-alimentos-con-menos-recursos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=168148","title":{"rendered":"M\u00e1s alimentos con menos recursos"},"content":{"rendered":"\n
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Soil meter is used on loam for planting, Measure soil acidity.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

*5\ninnovaciones en el campo para producir los productos \n<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca,\nOaxaca, Lunes 16 de Mayo, 2022 (Fuente: Comunicado).- Aunado a la\npandemia del Covid-19 y los conflictos sociales que aquejan al mundo,\nel cambio clim\u00e1tico es uno de los principales retos a los que se\nenfrentan los agricultores a nivel global: sequias, incendios,\ninundaciones, plagas, desertificaci\u00f3n y disminuci\u00f3n de reservas de\nagua, entre otros. Sumado a ello, la autosuficiencia alimentaria se\npresenta como una tarea pendiente por resolver. La pregunta desde\nahora es \u00bfc\u00f3mo vamos a generar alimentos para todos con menos\nrecursos?<\/p>\n\n\n\n

De\nacuerdo con la FAO, las condiciones meteorol\u00f3gicas y clim\u00e1ticas\nextremas ocasionar\u00e1n que la producci\u00f3n agr\u00edcola disminuya hasta en\nun 10% en el 2040. Asimismo, el organismo destaca que aproximadamente\nel 45% de las tierras de cultivo en Am\u00e9rica del Sur y el 74 % en\nMesoam\u00e9rica est\u00e1n degradadas. Sin embargo, la poblaci\u00f3n mundial\nacelera su crecimiento y en el 2050 seremos 10 mil millones de\npersonas – s\u00f3lo en M\u00e9xico, vivir\u00e1n casi 23 millones de personas\nadicionales- y la demanda de alimentos crecer\u00e1 un 70%.<\/p>\n\n\n\n

Por\nello, es importante generar sistemas agroalimentarios sostenibles,\nque adem\u00e1s de mejorar la producci\u00f3n, ayuden a reducir el impacto\nmedioambiental de la agricultura y gestionen de manera integrada la\ntierra y el agua.<\/p>\n\n\n\n

Con\nel objetivo de concientizar sobre est\u00e1 problem\u00e1tica y compartir las\nnuevas alternativas tecnol\u00f3gicas para producir m\u00e1s alimentos con\nmenos recursos, Bayer lanza la segunda etapa de su Experiencia\nFruturistas, una iniciativa que forma parte de la celebraci\u00f3n del\ncentenario de la compa\u00f1\u00eda en M\u00e9xico bajo la visi\u00f3n \u201cSalud para\ntodos, nadie con hambre\u201d. La campa\u00f1a brindar\u00e1 experiencias\ninteractivas y presenciales en espacios p\u00fablicos, as\u00ed como platicas\nvirtuales con especialistas en ciencia, alimentaci\u00f3n y tecnolog\u00edas\ndisruptivas en el campo.<\/p>\n\n\n\n

La\nciencia, tecnolog\u00eda y creatividad de los cient\u00edficos, as\u00ed como de\nlos agricultores, son la clave para optimizar el uso de recursos\nnaturales. La investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica debe estar\nenfocada en cubrir cada uno de estos elementos. Estas son algunas de\nlas pr\u00e1cticas actuales que tienen un impacto positivo en el sector.<\/p>\n\n\n\n

1.\nTecnolog\u00eda para gestionar la agricultura en el momento preciso desde\nun tel\u00e9fono m\u00f3vil o tablet. <\/strong>As\u00ed como ahora hay casas\ninteligentes que se controlan a trav\u00e9s de Apps, tambi\u00e9n existen\nherramientas de Agricultura de Precisi\u00f3n y an\u00e1lisis de datos\nconformados por sistemas de software, aplicaciones, drones o im\u00e1genes\nsatelitales que arrojan informaci\u00f3n clave y personalizada para\npracticar una agricultura sofisticada que permite determinar la salud\nde un campo de cultivo. Estos equipos brindan informaci\u00f3n para saber\ncu\u00e1ndo es el momento adecuado para colocar las semillas, la cantidad\ncorrecta de fertilizantes o agua, hasta el tipo de productos que se\nrequiere para proteger los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

2.\nProtecci\u00f3n de cultivos. <\/strong>Para que los agricultores logren mejores\ncosechas, deben proteger sus cultivos de plagas y enfermedades. Esto\nse logra a trav\u00e9s de un conjunto de herramientas y productos\naplicados con buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas. Actualmente, la\ninvestigaci\u00f3n cient\u00edfica e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica est\u00e1 enfocada\nen brindar soluciones que puedan ayudar a los agricultores a cultivar\nm\u00e1s plantas y proteger su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

3.\nNuevas semillas hibridas y de alto rendimiento. <\/strong>Al cruzar dos\nespecies de plantas de forma tradicional, se obtiene una nueva con\ncaracter\u00edsticas impresionantes, son m\u00e1s resistentes a enfermedades\ny m\u00e1s tolerantes a condiciones de estr\u00e9s como plagas o sequ\u00edas.\nAdem\u00e1s, brindan un mayor rendimiento con menor consumo de agua e\nincluso de tierra.<\/p>\n\n\n\n

4.\nSensores de suelo que proporcionan datos en tiempo real. <\/strong>La\ncalidad del suelo puede variar en un mismo campo y por eso es\nimportante que el agricultor conozca m\u00e1s sobre el suelo en el que\ntrabaja. Esto permitir\u00e1 mantenerlo en buenas condiciones y\nseleccionar las variedades de semillas adecuadas para sembrar. Los\nsensores de suelo proporcionan datos en tiempo real sobre los niveles\nde humedad, nitratos y acidez que ayudan los agricultores a decidir\nqu\u00e9 plantar, cu\u00e1ndo irrigar, fertilizar y cosechar sus cultivos.<\/p>\n\n\n\n

5.\nTractores aut\u00f3nomos y robots. <\/strong>Esta es una opci\u00f3n para ahorrar\ntiempo, ya que, al automatizar las tareas, tambi\u00e9n libera al\nagricultor de la m\u00e1quina. Aunque ya existen sistemas de gu\u00eda\nautom\u00e1ticos para tractores, de todas formas y tama\u00f1os, pronto\nexistir\u00e1n tractores sin conductor que pueden programarse a trav\u00e9s\nde tablets y tomar decisiones en el campo en tiempo real. Asimismo,\nse est\u00e1n desarrollando peque\u00f1os robots de seis patas parecidos a\ncangrejos que podr\u00edan plantar semillas de forma aut\u00f3noma en un\ncampo y, si fuera necesario, rociar a cada uno de los cultivos con\nfertilizantes o herbicidas.<\/p>\n\n\n\n

El\nfuturo de la alimentaci\u00f3n es hoy y Bayer est\u00e1 comprometido en\nalcanzar un mundo sin hambre y en contribuir a garantizar la\nalimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n, a trav\u00e9s de herramientas novedosas\nque permitan cultivar de manera sustentable. Los peque\u00f1os\nagricultores son clave para alcanzar este objetivo y para 2030, la\ncompa\u00f1\u00eda busca lograr capacitar a 100 millones de peque\u00f1os\nagricultores en pa\u00edses en desarrollo y econom\u00edas emergentes, que\nproducen el 80% del suministro de alimentos de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo,\nla compa\u00f1\u00eda promueve un acompa\u00f1amiento con los agricultores para\nreducir en 30% la huella ecol\u00f3gica de la agricultura, que\nactualmente representa alrededor del 25% de las emisiones de gases de\nefecto invernadero en todo el mundo. \n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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