{"id":157818,"date":"2021-11-05T22:17:57","date_gmt":"2021-11-06T04:17:57","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=157818"},"modified":"2021-11-05T22:17:59","modified_gmt":"2021-11-06T04:17:59","slug":"mezcal-abre-mercados-internacionales-a-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=157818","title":{"rendered":"Mezcal abre mercados internacionales a Oaxaca"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

*Los Estados Unidos de Norteam\u00e9rica es su\nprincipal comprador  <\/p>\n\n\n\n

*El mezcal oaxaque\u00f1o es una bebida popular\nalrededor del mundo, se exporta a 68 pa\u00edses entre ellos Estados Unidos, Espa\u00f1a,\nCanad\u00e1, Francia, Australia e Inglaterra<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Washington D. C., Estados Unidos de\nNorteam\u00e9rica, Viernes 05 de Noviembre, 2021 (Fuente: Comunicado).- Derivado de\nla tradici\u00f3n milenaria que representa su elaboraci\u00f3n y el proceso artesanal, el\nmezcal oaxaque\u00f1o se ha posicionado como una de las bebidas del segmento de\nlicores artesanales con mayor demanda creciente en los mercados nacionales y\nmundiales, actualmente Estados Unidos es el principal comprador de mezcal en el\nmundo con el 60% de la producci\u00f3n del estado, es decir, 2.6 millones de litros\nes adquirida por este pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Como parte del \u201cMes de Oaxaca en Estados\nUnidos\u201d, se realiza en el Instituto Cultural Mexicano, la actividad Mezcal es\nOaxaca, la cual consiste en ponencias, una barra de mezcal y mixolog\u00eda para\nincentivar el consumo de esta bebida ancestral y por supuesto atraer m\u00e1s\ninversi\u00f3n a esta importante industria.<\/p>\n\n\n\n

En este marco, el secretario de Econom\u00eda,\nJuan Pablo Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n, explic\u00f3 que por sus caracter\u00edsticas \u00fanicas, el mezcal\noaxaque\u00f1o es una bebida popular alrededor del mundo, se exporta a 68 pa\u00edses\nentre ellos Estados Unidos, Espa\u00f1a, Canad\u00e1, Francia, Australia e Inglaterra.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy, el mezcal es una de las bebidas espirituosas\nm\u00e1s famosas y cosmopolitas del mundo. Desde la Secretar\u00eda de Econom\u00eda buscamos\ntransmitir esta informaci\u00f3n a fin de que m\u00e1s personas en M\u00e9xico y en el resto\ndel mundo conozcan y reconozcan el valor del mezcal\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, precis\u00f3 que una de las\nprincipales pol\u00edticas p\u00fablicas del gobernador Alejandro Murat Hinojosa, es\nimpulsar la comercializaci\u00f3n y promoci\u00f3n internacional de la bebida de los\ndioses, por este motivo durante esta administraci\u00f3n se han creado plataformas\nmundiales como el Foro Vive Mezcal cuyo objetivo fue llevar a todos los\nrincones del mundo este el\u00edxir \u00fanico, asimismo se trabaj\u00f3 fuertemente en el\nfortalecimiento de la Feria Internacional del Mezcal.<\/p>\n\n\n\n

A estas se suman actividades como la\nMisi\u00f3n Comercial Los \u00c1ngeles California, el Festival Polanco Flavors 2019, la\nComisi\u00f3n Nacional de Gobernadores (CONAGO) y el Otom\u00ed Grand Prix 2021. \u201cEsta\nvisi\u00f3n exponencial consolida a Oaxaca como el epicentro de la industria, donde\ntodas las voces y actores son parte\u201d, precis\u00f3 el Secretario de Econom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, la industria del\nmezcal ha tenido un crecimiento sin precedentes. Adem\u00e1s, es una actividad\necon\u00f3mica de la que dependen m\u00e1s 48 mil familias oaxaque\u00f1as que viven en\ncomunidades rurales e ind\u00edgenas. La m\u00e1s representativa, Santiago Matatl\u00e1n,\nmunicipio tambi\u00e9n conocido como la \u2018Capital mundial del mezcal\u2019.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, Guzm\u00e1n Cobi\u00e1n detall\u00f3 que\nentre los m\u00e1s recientes proyectos de atracci\u00f3n de inversi\u00f3n para el mezcal\ndestaca el trabajo realizado con China, para crear relaciones comerciales entre\nproductores y comercializadores de Mezcal en Oaxaca, a trav\u00e9s de la asociaci\u00f3n\nde PTG Food y LGS Trading. Con el cual se han envidado m\u00e1s de mil botellas de\n35 diferentes marcas.<\/p>\n\n\n\n

De la misma forma dio a conocer la\ncreaci\u00f3n del pr\u00f3ximo Centro de Negocios y Capacitaci\u00f3n del Mezcal, mediante el\ncual se promover\u00e1 la innovaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y el desarrollo de esta bebida,\npara fortalecer el sentido de identidad y pertenencia para preservar las\npr\u00e1cticas tradicionales en la producci\u00f3n del mezcal, promoviendo la\nsostenibilidad y el cuidado de los recursos naturales.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, el secretario de econom\u00eda\nenfatiz\u00f3 que \u201cOaxaca es un reflejo del alma de M\u00e9xico, porque Oaxaca de alguna\nmanera refleja la riqueza de nuestra cultura de nuestro arte y nuestra\nhistoria\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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