{"id":156524,"date":"2021-10-14T13:11:54","date_gmt":"2021-10-14T18:11:54","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=156524"},"modified":"2021-10-14T13:13:24","modified_gmt":"2021-10-14T18:13:24","slug":"pese-a-pandemia-sigue-produccion-de-mezcal-en-oaxaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=156524","title":{"rendered":"Pese a pandemia, sigue producci\u00f3n de mezcal en Oaxaca"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"300\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Mezcal-beneficiado-con-pol\u00edtica-de-Trump.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29458\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Mezcal-beneficiado-con-pol\u00edtica-de-Trump.jpg 400w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Mezcal-beneficiado-con-pol\u00edtica-de-Trump-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>*La industria est\u00e1 valuada en m\u00e1s de 300\nmillones de d\u00f3lares y de esta dependen m\u00e1s de 57 mil 500 familias que producen\nanualmente 8 millones de litros, 60 % de ellos son de exportaci\u00f3n <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Oaxaca, Oaxaca, Jueves 14 de Octubre, 2021\n(Fuente: Agencias).- En Oaxaca, pese a la pandemia por COVID 19, se mantuvo la\nproducci\u00f3n de mezcal, que fue superior a los 8 millones de litros al a\u00f1o y se\nespera que, \u201cuna vez que abran las fronteras con Estados Unidos de Norteam\u00e9rica,\nse pueda comenzar a exportar\u201d, afirm\u00f3 el Presidente del Consejo Mexicano\nRegulador del Mezcal (COMERCAM), Avelino Cohetero.<\/p>\n\n\n\n<p>Estim\u00f3 que la industria mezcalera en\nOaxaca est\u00e1 valuada en poco m\u00e1s de 300 millones de d\u00f3lares, y de esta dependen\nm\u00e1s de 57 mil 500 familias productoras, adem\u00e1s, que hay m\u00e1s de mil 500 marcas\ncertificadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que m\u00e1s del 60 por ciento de la\nproducci\u00f3n de botellas de mezcal que se generan en Oaxaca se exportan\nprincipalmente a Estados Unidos, pero ya se est\u00e1 llegando a Europa y Medio\nOriente.<\/p>\n\n\n\n<p>Aclar\u00f3 que el conflicto interno que hab\u00eda\nsurgido ya fue resuelto, ya recibi\u00f3 su aval por parte de la Secretar\u00eda de\nEconom\u00eda Federal y la direcci\u00f3n de normas y competitividad, adem\u00e1s, ya han tenido\nreuniones con el gobernador Alejandro Murat para empezar a trabajar en la\ncertificaci\u00f3n de las marcas.<\/p>\n\n\n\n<p>Neg\u00f3 que la denominaci\u00f3n de origen del\nmezcal de Oaxaca est\u00e9 en riesgo, est\u00e1 m\u00e1s firme que nunca, pues de esta depende\nm\u00e1s del 90 por ciento de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Avelino Cohetero adelant\u00f3 que siguen las\ninvestigaciones contra el ex l\u00edder del gremio, Hip\u00f3crates Nolasco, que fue\ndestituido por acciones de corrupci\u00f3n. Adelant\u00f3 que ya han presentado las\npruebas por las anomal\u00edas detectadas en su gesti\u00f3n, donde se reeligi\u00f3 hasta en\ntres ocasiones.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn esta nueva dirigencia del COMERCAN, la\ngente, el pueblo, lo que va encontrar es inclusi\u00f3n, porque vamos a ser\nfacilitadores, quitaremos burocracias en los tr\u00e1mites de certificaci\u00f3n\u201d,\nafirm\u00f3. <\/p>\n\n\n\n<p>Como innovaci\u00f3n, adelant\u00f3 que se va relanzar\nun nuevo holograma de certificaci\u00f3n con nuevas tecnolog\u00edas con c\u00f3digo QR. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*La industria est\u00e1 valuada en m\u00e1s de 300 millones de d\u00f3lares y de esta dependen m\u00e1s de 57 mil 500<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,8,3,13,14],"tags":[],"class_list":["post-156524","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-capital","category-cultura","category-las-destacadas","category-nacional","category-titulares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=156524"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156524\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156528,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156524\/revisions\/156528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=156524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=156524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=156524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}