{"id":124030,"date":"2020-08-12T19:55:37","date_gmt":"2020-08-13T00:55:37","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=124030"},"modified":"2020-08-12T19:55:39","modified_gmt":"2020-08-13T00:55:39","slug":"comercam-aceptaba-aval-de-bebidas-adulteradas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=124030","title":{"rendered":"COMERCAM aceptaba aval de bebidas adulteradas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"279\" height=\"416\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mezcal-oaxaque\u00f1o-el-destilado-que-fren\u00f3-la-migraci\u00f3n-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-121610\" srcset=\"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mezcal-oaxaque\u00f1o-el-destilado-que-fren\u00f3-la-migraci\u00f3n-6.jpg 279w, https:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mezcal-oaxaque\u00f1o-el-destilado-que-fren\u00f3-la-migraci\u00f3n-6-201x300.jpg 201w\" sizes=\"auto, (max-width: 279px) 100vw, 279px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>*Una investigaci\u00f3n fue realizada a\npetici\u00f3n de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda Federal y el \u00f3rgano de Entidad Mexicana\nde Acreditaci\u00f3n (EMA) <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Oaxaca, Oaxaca, Mi\u00e9rcoles 12 de Agosto,\n2020 (Fuente: Agencias).- En Oaxaca, la Secretar\u00eda de Econom\u00eda Federal y el\n\u00f3rgano de Entidad Mexicana de Acreditaci\u00f3n A. C. (EMA), revelaron acciones\nindebidas cometidas por el Consejo Regulador del Mezcal (COMERCAM), entre los\nque se encuentran la certificaci\u00f3n de bebidas adulteradas. <\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de los laboratorios contratados\npara la certificaci\u00f3n de calidad, se encontraba el denominado Consultor\u00eda e\nInvestigaci\u00f3n en Ciencias Qu\u00edmicas NISA NABANI S. C., el cual prestaba sus\nservicios a la COMERCAM, pero que tambi\u00e9n fue fundada y representada legalmente\npor quien funge como Presidente del Consejo Mexicano Regulador del Mezcal,\nHip\u00f3crates Nolasco Cancino.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con la investigaci\u00f3n de la EMA,\nel implicado, quien era hasta el 15 de julio de 2015, representante legal y\ncofundador de dicho laboratorio, luego fue director y signatario hasta enero de\n2016, cuando obtuvo su acreditaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho laboratorio era contratado para\nrealizar pruebas de calidad, lo que deja ver los conflictos de intereses entre\ndicho laboratorio y la COMERCAM.<\/p>\n\n\n\n<p>Con ello, el negocio estaba redondo, ya\nque el laboratorio lleg\u00f3 a realizar acreditaciones a productos con niveles m\u00e1s\nbajos de los est\u00e1ndares permitidos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSe detectaron 101 informes de resultados\n(de 1307 emitidos en el periodo de marzo del 2015 a febrero del 2016), en los\nque el laboratorio redonde\u00f3 los resultados de porcentaje de alcohol en el\nvolumen (al valor inmediato inferior) a solicitud del cliente, los cuales\nfueron avalados por dicho laboratorio\u201d, se\u00f1ala el informe de la EMA.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho redonde\u00f3 se realiz\u00f3 sin ninguna\njustificaci\u00f3n que involucra las normas, entre ellas la NMX-V-013-NORMEX-2013.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se detectaron irregularidades en\nel control del agua destilada y el volumen de ella que se utiliza para la\npreparaci\u00f3n del mezcal. Adem\u00e1s, al momento de pedirles bit\u00e1coras, registros,\nmuestras, entre otras pruebas, ni el laboratorio ni la COMERCAM ten\u00eda dichos\ndocumentos en su poder. <\/p>\n\n\n\n<p>Por si fuera poco, tampoco contaban con\nactas de asamblea, donde se avalara la reelecci\u00f3n de Hip\u00f3crates Nolasco Cancino\ncomo presidente, y de Juan Jes\u00fas Lozoya Agust\u00edn, como secretario, quienes de\n2012 hasta la fecha permanecen al frente del Consejo Regulador del Mezcal y s\u00f3lo\nhan podido acreditar su reelecci\u00f3n hasta 2018.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, al EMA determin\u00f3 suspender y\nsancionar la acreditaci\u00f3n del laboratorio, ordenando su clausura inmediata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Una investigaci\u00f3n fue realizada a petici\u00f3n de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda Federal y el \u00f3rgano de Entidad Mexicana de Acreditaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":121610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,3,13,14],"tags":[],"class_list":["post-124030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-capital","category-las-destacadas","category-nacional","category-titulares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=124030"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":124034,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124030\/revisions\/124034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/121610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=124030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=124030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=124030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}