{"id":122524,"date":"2020-07-28T00:04:29","date_gmt":"2020-07-28T05:04:29","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=122524"},"modified":"2020-07-28T00:04:30","modified_gmt":"2020-07-28T05:04:30","slug":"inicia-taller-para-elaborar-nicuatole-con-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=122524","title":{"rendered":"Inicia taller para elaborar nicuatole, con \u00e9xito"},"content":{"rendered":"\n
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*La Direcci\u00f3n de Desarrollo Humano celebr\u00f3\nla extensa participaci\u00f3n de personas interesadas en el proceso de preparaci\u00f3n\nde este postre t\u00edpico oaxaque\u00f1o, de origen prehisp\u00e1nico <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Oaxaca, Oaxaca, Lunes 27 de Julio, 2020\n(Fuente: Comunicado).- Con una nutrida participaci\u00f3n de la ciudadan\u00eda se\nrealiz\u00f3 la primera sesi\u00f3n del taller en l\u00ednea \u00abElaboraci\u00f3n de nicuatole\u00bb,\norganizado por el Ayuntamiento de Oaxaca de Ju\u00e1rez, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de\nDesarrollo Humano y en coordinaci\u00f3n con el Colectivo Kybernus Oaxaca, con la\nintenci\u00f3n de preservar la ancestral riqueza culinaria oaxaque\u00f1a y, adem\u00e1s,\nabrir ventanas de oportunidad para apoyar a la econom\u00eda familiar.<\/p>\n\n\n\n

Al dirigir un mensaje con motivo del\ninicio del taller, la regidora de Bienestar Social y Poblaci\u00f3n en Condici\u00f3n\nVulnerable y de Juventud, Deporte y Recreaci\u00f3n, Miriam de los \u00c1ngeles V\u00e1squez\nRuiz, destac\u00f3 que en estos tiempos el Gobierno de la ciudad ha implementado\nestrategias para apoyar, as\u00ed como fomentar el desarrollo de habilidades de la\npoblaci\u00f3n que permiten ampliar las opciones productivas de las personas como\nuna estrategia complementaria a su econom\u00eda. Por ello, dijo estar segura, que\nen sinergia las \u00e1reas del Ayuntamiento concretar\u00e1n m\u00e1s cursos enfocados a la\ngesti\u00f3n de proyectos, o finanzas para negocios peque\u00f1os para generar una\nformaci\u00f3n integral en favor de las y los habitantes de la capital.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, celebr\u00f3 el inter\u00e9s de la\nciudadan\u00eda en participar en este tipo de actividades que buscan complementar el\nbienestar de las personas en esta etapa de emergencia sanitaria.<\/p>\n\n\n\n

La Directora de Desarrollo Humano, Evelyn\nSally Mart\u00ednez Rasgado, recalc\u00f3 el compromiso del Ayuntamiento de Oaxaca de\nJu\u00e1rez para seguir promoviendo actividades que permitan a las familias mejorar\nsu entorno social y econ\u00f3mico, a trav\u00e9s de estrategias que detonen el potencial\ny talento de las y los oaxaque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Con la realizaci\u00f3n de este tipo de\nactividades queremos atacar tres aspectos en com\u00fan: el primero consiste en\npromover actividades de sano esparcimiento entre la familia y as\u00ed evitar la\nansiedad o estr\u00e9s; asimismo, deseamos que en estos talleres se utilicen\nmateriales comunes y nutritivos; y, por \u00faltimo, con el producto elaborado,\nincentivar la econom\u00eda de las familias a trav\u00e9s de la comercializaci\u00f3n del\npostre, dijo la servidora p\u00fablica municipal.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, el representante del Colectivo\nKybernus Oaxaca, Wenceslao V\u00edctor Ch\u00e1vez L\u00f3pez, agradeci\u00f3 al Ayuntamiento de\nOaxaca de Ju\u00e1rez por crear sinergia y hacer posible el taller, por lo que\nmostr\u00f3 la disposici\u00f3n para continuar colaborando con el Gobierno Municipal de\nla ciudad para emprender m\u00e1s proyectos en beneficio de la ciudadan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Durante esta jornada de instrucci\u00f3n y\ncapacitaci\u00f3n, la maestra Ver\u00f3nica L\u00f3pez Pacheco explic\u00f3 detalladamente a\nparticipantes los materiales para elaborar este postre t\u00edpico oaxaque\u00f1o, de\norigen prehisp\u00e1nico, hecho a base de ma\u00edz y leche, as\u00ed como los utensilios y\nlos pasos a seguir para lograr la consistencia perfecta y adecuada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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