{"id":106449,"date":"2020-01-07T07:48:58","date_gmt":"2020-01-07T13:48:58","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=106449"},"modified":"2020-01-07T07:49:00","modified_gmt":"2020-01-07T13:49:00","slug":"apuestan-panaderos-por-mantener-la-tradicion-de-rosca-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=106449","title":{"rendered":"Apuestan panaderos por mantener la tradici\u00f3n de rosca de reyes"},"content":{"rendered":"\n
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*A pesar de las bajas ventas que\nreportaron panader\u00edas de esta ciudad en este a\u00f1o, contin\u00faan elaborando y\nofertando este producto <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Huajuapan de Le\u00f3n, Oaxaca, Martes 07 de\nEnero, 2020 (Fuente: IGAVEC).- Tras haberse instalado en diferentes puntos de\nlas calles c\u00e9ntricas de la ciudad de Huajuapan, comerciantes y panaderos\nlocales hicieron la invitaci\u00f3n a la poblaci\u00f3n para que realicen la compra de la\ntradicional Rosca de Reyes quienes estar\u00e1n presentes hasta el d\u00eda mi\u00e9rcoles 8\nde enero ya que durante este tiempo \u00fanicamente \nse comercializa este pan en las principales calles de la ciudad, as\u00ed\ncomo de igual forma en la plaza de los Reyes Magos que se instal\u00f3 en el \u00e1rea\ntechada del tianguis en la colonia Aviaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Los vendedores de roscas refirieron que\ndesde el inicio de este fin de semana se instalaron para la venta de dicho\nproducto en las afueras del Mercado Porfirio D\u00edaz, sobre la calle Trujano y en\nCol\u00f3n, provenientes de distintos municipios aleda\u00f1os a Huajuapan, as\u00ed como de\npanader\u00edas locales.<\/p>\n\n\n\n

Se\u00f1alaron que durante esta temporada\ntuvieron bajas ventas en este producto a pesar que no incrementaron sus costos\nde manera considerable, ante el alza de precios en las materias primas que\nutilizan para elaborarlas, sin embargo, apuestan por mantener esta tradici\u00f3n de\nla Rosca de Reyes.<\/p>\n\n\n\n

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Expresaron que pese al aumento en el costo\nde las materias primas con las que se elabora este producto, las cuales,\ntuvieron un aumento de aproximadamente 20 pesos por cada uno, el valor final en\nel que ofrecen el tradicional pan, no present\u00f3 una modificaci\u00f3n considerable\ncon respecto al a\u00f1o anterior con la finalidad de no afectar gravemente el\nbolsillo de las familias huajuape\u00f1as. <\/p>\n\n\n\n

\u201cConsideramos que los precios est\u00e1n\nc\u00f3modos, todo ha subido, pero hemos buscado mantener los precios para no abusar\nde nuestros clientes, por ejemplo, tenemos de nuez en 190 la grande 150 la\nmediana y la chica de 90, y de mantequilla en 150 la grande, la mediana 150 y\n90 la chica, entre 30 y 50 pesos aument\u00f3 el costo final de la rosca, sobre todo\npor el az\u00facar y el huevo y la caja\u201d, explicaron.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, aseguraron que derivado a que\nlos comerciantes y empresarios panaderos no se instalan en un solo lugar\ndurante los d\u00edas en donde se comercializan las Roscas de Reyes, las ventas\npresentan una disminuci\u00f3n a comparaci\u00f3n de a\u00f1os anteriores, ya que un n\u00famero\nimportante de personas est\u00e1 acostumbrada a adquirir sus productos en comercios\nestablecidos, puntualizaron.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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