{"id":105161,"date":"2019-12-12T15:20:29","date_gmt":"2019-12-12T21:20:29","guid":{"rendered":"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=105161"},"modified":"2019-12-12T15:20:31","modified_gmt":"2019-12-12T21:20:31","slug":"en-marcha-operativo-guadalupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/?p=105161","title":{"rendered":"En marcha operativo Guadalupe"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/oaxacadiaadia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/En-marcha-operativo-Guadalupe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-105165\"\/><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Oaxaca, Oaxaca, Jueves 12 de Diciembre,\n2019 (Fuente: Comunicado).- Con el objetivo de prevenir riesgos al bienestar de\nlas y los visitantes locales y nacionales, los Servicios de Salud de Oaxaca\n(SSO) a trav\u00e9s de la direcci\u00f3n de Regulaci\u00f3n y Fomento Sanitario, pusieron en\nmarcha el operativo de seguridad higi\u00e9nica durante las festividades de la\nVirgen de Guadalupe.<\/p>\n\n\n\n<p>Inform\u00f3 el secretario de Salud, Donato\nCasas Escamilla, al decir que para cuidar de quienes acuden a este evento, seis\nverificadores sanitarios especializados supervisar\u00e1n durante dos d\u00edas, 387\ncomercios ambulantes y semifijos ubicados alrededor del Templo de Nuestra\nSe\u00f1ora de Guadalupe y del Paseo Ju\u00e1rez El Llano.<\/p>\n\n\n\n<p>Como medida de seguridad dijo, se\ninspeccionar\u00e1n las condiciones sanitarias y de higiene de los manejadores de\nalimentos y bebidas, adem\u00e1s del estado organol\u00e9ptico (color, olor y\nconsistencia) de los productos comestibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunado a ello se distribuir\u00e1 plata\ncoloidal para la desinfecci\u00f3n de frutas y verduras, asimismo, se comprobar\u00e1 que\nlos propietarios cuenten con la constancia emitida por la direcci\u00f3n de\nRegulaci\u00f3n y Fomento Sanitario o por el municipio de Oaxaca de Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que el personal verificador\naplicar\u00e1 las medidas de seguridad como el aseguramiento de producto o la\nsuspensi\u00f3n de trabajos y servicios, al detectar anomal\u00edas que pongan en peligro\nla salud de las y los asistentes.&nbsp;&nbsp;&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<p>El Titular de los SSO explic\u00f3 que al\nrealizar estas actividades se cumple con la Norma Oficial Mexicana\nNOM-251-SSA1-2009, que establece las pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de\nalimentos, bebidas o suplementos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido exhort\u00f3 a las y los\ncomerciantes a llevar a cabo los lineamientos para evitar casos de intoxicaci\u00f3n\nalimentaria en la poblaci\u00f3n, como el uso de cubre-pelo, u\u00f1as recortadas,\nutilizar cubos de hielo para enfriar las bebidas en lugar de barras, no usar\nanillos ni aretes o manipular el dinero mientras se preparan alimentos, vestir\nbata o mandil de colores claros, y en caso de estar enfermos evitar acudir a\nlaborar.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, invit\u00f3 a la ciudadan\u00eda a\nconsumir alimentos en lugares higi\u00e9nicos, lavarse las manos de manera frecuente\ncon agua limpia y jab\u00f3n, y en caso de s\u00edntomas de enfermedad gastrointestinal\nacudir de manera inmediata al centro de salud m\u00e1s cercano. &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,3],"tags":[],"class_list":["post-105161","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-capital","category-las-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=105161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105166,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105161\/revisions\/105166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=105161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=105161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oaxacadiaadia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=105161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}