Oaxaca, importante productor de flor de muerto
Oaxaca, Oaxaca, Miércoles 31 de Octubre, 2018 (Fuente: Comunicado).- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) garantizó el abasto de flor de cempasúchil para las festividades del Día de Muertos, al registrar un incremento de la producción en más de mil hectáreas.
“La flor de muertos” se cultiva principalmente en 20 municipios pertenecientes a los estados de Puebla, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y San Luis Potosí, indicó en un comunicado.
Cada año se cosechan unas 1,900 hectáreas de cempasúchil en nuestro país, con una producción media de más de 15,000 toneladas anuales, y Puebla es el principal productor con 77% del total nacional.
Apuntó que en 2016 se alcanzaron las 13,503 toneladas de esta flor y un año después se obtuvieron 15,030 toneladas, de las cuales 11,524 fueron generadas en el estado de Puebla.
Le siguieron Hidalgo, con 861; Guerrero, con 763; San Luis Potosí, con 595; Tlaxcala, con 468; Oaxaca, con 326; Durango, con 280; Morelos, con 203, y el estado de Baja California, con 12 toneladas.
La SAGARPA señaló que la mayor parte de la producción es a cielo abierto, y refirió que Tlaxcala tuvo un incremento de 0.3% a 3% en 2017.
Estimó que se producen más de dos millones 700,000 plantas en macetas con fines ornamentales y culturales para la temporada de fieles difuntos, rubro en el que la Ciudad de México produce 1.04 millones de plantas.
La dependencia añadió que el valor de la producción de esta flor ornamental se incrementó en más de 11 millones de pesos del 2016 al 2017, al pasar de 43 millones 956,000 pesos a 55 millones 36,000 pesos.
